猕猴桃的成熟期在每年的9月份,不过因为成熟之后的猕猴桃不易存放跟运输,所以果农经常是趁猕猴桃尚未成熟的时候采摘。因此很多时候我们买回家的猕猴桃是没熟透的,没熟透的猕猴桃吃起来很生涩,并且含有一种不利于人体健康的物质,是不能吃的。但是等待猕猴桃自然熟透时间较长,如果我们很想吃怎么办?那就跟妈网百科一起来看看猕猴桃和什么放在一起熟得快吧!
猕猴桃跟成熟的香蕉、苹果、西红柿等放在一起熟得快。这是因为这些水果所释放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃,使猕猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,一般3-4天就能吃了。
猕猴桃富含维C及其他的营养物质,常吃对人体非常有益。不过想吃猕猴桃并不是一件容易的事。猕猴桃外表有一层毛茸茸的皮,而且这层皮不能吃又很薄,几乎与果肉连为一体,那么应该怎么除掉猕猴桃的果皮呢?
首选的方法是直接削皮,这是吃猕猴桃最常用的方法。拿水果刀把猕猴桃的皮削掉直接咬着吃,简单方便。不过因为猕猴桃的皮是非常薄的,通常是与果肉紧紧相连的,如果没有高超的削皮技术,很容易会造成浪费呢!所以削的时候,要注意不要削掉太多的果肉哦!
如果不想造成浪费的话,可以用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边缘,将果肉挖出来吃,简单方便又不会弄脏手呢!不过吃之前要保证猕猴桃已经熟透了才行哦,不然很难用勺子挖出果肉,而且跟果皮黏在一起的果肉也不容易挖下来哦!
现在网上的教程中有一种很文雅的吃猕猴桃的方法:先用小刀将猕猴桃两头切掉;将小号的水果刀自果皮边缘扎入;轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;然后再将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
在水果店买水果时,我们经常看到商家为猕猴桃的冠上“维C之王”的称号。确实,猕猴桃因为富含维C而闻名水果界,而维C对吃水果的主力军——女性可是有不错的美容作用哦!下面我们一起来看看吃猕猴桃有什么好处吧!
1、猕猴桃中含有丰富的营养成分,尤其是维生素C和叶酸含量,是所有水果之最,营养十分的全面,是男女老幼皆宜的健康水果。
2、猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
3、猕猴桃中含有的果胶可降低胆固醇浓度,预防心血管疾病,猕猴桃还具有防治动脉硬化、增强体质、防治癌症的作用,是调理身体机能、延缓衰老的首选。
4、猕猴桃还是美容减肥的首选。它含有特别多的果酸,能有效消除或淡化黑斑,并改善干性或油性肌肤组织,它含有的膳食纤维具有促进消化、防治便秘的作用,促进排便,同时它又是一种低热量的水果,多吃也不会发胖哦!
任何食物都有一些搭配的宜忌。相宜的食物搭配在一起能使彼此的功效达到最大话,但是如果是相忌的食物因为无知搭配在一起,吃下去可是会对我们的身体造成负面的作用哦,因此我们在吃东西前要牢记哪些食物是不能一起吃的。那么,猕猴桃不能喝什么一起吃呢?
1、胡萝卜。胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质,一起吃的话,猕猴桃丰富的维生素C会被消磨掉。
2、螃蟹。螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜。因此,吃完螃蟹之后是不可以吃猕猴桃的!
3、牛奶。猕猴桃和牛奶一起吃的话,会导致腹胀、腹痛甚至腹泻。
4、黄瓜。黄瓜中同样含有维生素C分解酶,它也是会破坏猕猴桃中的维生素C的,因此两者最好不要同吃。
5、动物肝脏。因为动物肝脏中含有铜、铁等离子,它会使猕猴桃中的维生素C氧化,营养价值大打折扣。
猕猴桃被称为“果中之王”,而且它的维C喝叶酸含量是常见水果中含量最高的,因此准妈妈们吃猕猴桃是非常有好处的哦!这些好处有哪些呢?我们一起来看看吧!
怀孕期间女性的情绪经常会发生较大的改变,给人的感觉是喜怒无常,并且晚上辗转难眠,,而吃猕猴桃可以稳定情绪,促进睡眠质量,对准妈妈和胎儿都是非常有好处的哦!
猕猴桃“水果之王”的称号来自于它含量高出其他水果十几倍的维生素C。而维生素C它能够降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用,对于准妈妈的健康可是很有益的呢。怀孕期间吃猕猴桃不仅能迅速地补充维C,还在不知不觉中降低胆固醇!
此外,孕期糖尿病也是环运期间高发的一种疾病,而吃猕猴桃就能很好的预防这种疾病哦。因为猕猴桃中含有铬元素,它可以降低糖尿病患者的血糖,调节血糖的水平,对糖尿病的治疗是有好处的。