电烤箱烤鸡翅

烤鸡翅是一道风味十足的菜，一开始盛行起源于五哥鸡翅的传说。据称，现在已经很难找到五哥鸡翅这家店了，但很多人在吃鸡翅时，或许都会勾起一些回忆。如今，较为火爆的是西单烤鸡翅，年轻人都爱吃。

而电烤箱是家居常用电器，主要利用电热元件发出辐射热来烤制食物，可以用于做烤鸡翅等美食。只要事先把食材和调料准备好，放进烤箱专用的容器中，按加热键，调整好时间，便可开始通电加热。等加热完，取出即可食用。

但吃鸡翅的时候，需要注意一些禁忌事项，比如患有高血压、胆囊炎、胆结石的人不要吃。如果是感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人可以吃，因为吃鸡翅有利于身体的恢复。

鸡翅富含弹性蛋白、皮肤的成胶果、多量可强健血管，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。而且鸡翅膀含有大量维生素A，对骨骼发育、胎儿生长发育等都有好处。所以，吃鸡翅有益身体健康，使用电烤箱烤更有风味。

烤鸡翅的制作过程是很严格的，需要不停翻动锅里的油，如果用烤箱做，就能省去这一步骤，节省人力。但在制作时，火候要把握好，配料也要调好。下面一起来看一下烤鸡翅的制作步骤吧。

原料：鸡翅6个，盐1小匙，红糖2大匙，蒜泥1大匙，蜂蜜2大匙，酱油1大匙，料酒2大匙，韩国辣椒粉3大匙。

做法：1、将鸡翅清洗干净，用盘子装着，然后用刀在表面刮几刀，使骨肉分开。

2、将盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒一起倒入碗中，制成调味料，然后加在鸡翅上，用手抓匀，或者用工具弄匀，放在冰箱中冷藏腌制12个小时。

3、烤箱预热，在烤盘上铺一张锡纸，再把鸡翅放在烤架上，关上箱门，加热30分钟。

4、需要注意的是，每隔10分钟要加腌料汁一次，这样做出来的鸡翅才好吃。

使用电烤箱烤鸡翅，很多人都会好奇，究竟要烤多久，才能烤出最佳的效果呢？如果你想知道，赶紧来妈网了解一下吧。

烤鸡翅时，也可以使用其他方法。将鸡翅清洗干净，用热水烫一下，然后加糖、生抽、五香粉腌制，放进烤箱中先烤10分钟，再就转动烤架，继续烤10分钟。最后加蜂蜜、孜然粉，烤5分钟，这样烤出来的鸡翅很好吃。

如果觉得这种方式烤出来的鸡翅不合自身胃口，也可以采取别的制作方法。将鸡翅放入碗中，加五香粉、酱油、盐、红酒、姜粉等调料，腌制半个小时，然后涂上蜂蜜，放进已预热好的烤箱中，烤制20-25分钟，即可食用。制作方法简单，流程也不复杂。有兴趣的人赶紧在家中试试吧，相信一定能成功。

如果使用电烤箱烤鸡翅出现漏电事故，应该及时检修。先逐一排查，找到故障原因，再根据情况处理。不然，鸡翅都没烤完，可能自己就被电伤。那电烤箱漏电怎么办？

1、检查带电部件是否出现碰壳的情况，如果是，则表明碰壳件绝缘性能比较差，需要重新隔离绝缘，以免故障情况加重。

2、检查内腔插座绝缘是否损坏，如果有，针对性进行处理，并按规定更换损坏件。

3、检查发热器引端封口及插头有无异常情况出现，如果有，引端接口进行绝缘处理。

4、检查带电部件是否碰壳，若有碰壳件，重新隔离绝缘，不然，很可能会引发故障。

5、在维修过程中，需要提醒大家的是，如果不懂电工知识，不要自行修理，否则很容易发生触电事故。建议在发现时，第一时间切断电源，联系专业的维修人员，等待故障处理完毕，再重新投入使用。

使用电烤箱烤鸡翅，有一些事项是必须注意的。不然，在烤制过程中，引发事故，将影响自身。那用电烤箱烤鸡翅注意什么呢？以下几点速mark：

1、刚买回来的时候，不要马上使用，应按照说明书进行操作，注意先熟悉各功能键的操作方法，以免重新按键。

2、将鸡翅前，把电烤箱放在合适的居室内，需注意的是，居室内不能有易燃物，也不能有易燃气体。

3、在加热过程中，人最好不要离开，也不要靠近窗口观察窗内的情况，以免烤箱发出辐射，损害人的眼睛。

4、通电时，家里有小孩的大人要看紧小孩，不要让小孩靠近，以免小孩用手触摸炉门和炉腔，手部烫伤。

5、每次使用完，清洗是很有必要的，不然，将剩余的鸡翅放进里面，会有一股难闻的味道，等下次清理干净，味道也可能会残留在里面。

6、若无特殊情况，不要让电烤箱一直处于通电状态，应该在不使用时，立即拔掉电源插头。

7、对于很多人来说，家里的电烤箱都是家里的好帮手，如果发生故障，应立即检修。

8、日常，为避免电烤箱故障频发，应该定期做好检查，排除不必要的故障。