梨子百合银耳汤

美味的糖水能带给人好的心情,梨子百合银耳汤就是一道能够带给你甜蜜好心情的糖水。喜欢吃糖水的人都沉浸在甜腻的味觉体验中,梨子百合银耳汤中的梨子、百合和银耳都是糖水必备的食材,清润甘甜的梨子更是许多人喜欢的水果,这道梨子百合银耳汤一定能够让你沉浸其中。
梨子百合银耳汤

梨子百合银耳汤是一道甘甜滋润的糖水,由主要材料梨、百合和银耳组成的甜蜜组合绝对让许多人欲罢不能,这三种材料在糖水中的应用十分广泛,梨的甘甜总能给糖水带来白糖无法提供的味道,而百合和银耳都是滋补之物,让糖水变成一道营养餐对我们的身体也很有益哦。百合可不是我们平常说的百合花,而是一种草药和食材,干百合常被用来制作汤品,尤其在南方十分常见,梨子百合银耳汤中的百合就是这种干百合。

梨子百合银耳汤的做法并无特别之处,应该说是很简单的,就算是不会做饭的人,也能轻松炮制一锅梨子百合银耳汤,下面就让我们来看看具体的做法吧。

准备材料:银耳、梨子、干百合、冰糖

做法:

1、将银耳和百合泡发,去掉银耳上发黄或者发黑的部位,撕成小朵;

2、在砂锅中放入适量的清水,煮沸后加入银耳,开小火煮20分钟左右;

3、将百合放入锅中,再用小火煮20分钟;

4、在这里间隙将梨子洗净切块,不要削皮,把梨子放入锅中;

5、将冰糖放入锅中,继续煮10分钟之后关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟即可。

梨子百合银耳汤具有清热润肺的功效,梨子具有清肺养肺的作用,多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。另外,梨子还可以助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,有利尿、润便的功效。

百合可以润肺止咳,常用于肺燥或阴虚引起的咳嗽,搭配川贝效果更好;百合还具有安神清心的功效,用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚等症。

银耳也是一种营养十分丰富的食物,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效,对于女性美容养颜很有帮助。银耳还能提高肝脏的解毒能力,增强身体的免疫力,同时也具有润肺养胃的功效。

另外,银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,都是人体必须的营养物质。

梨子百合银耳汤基本上适用于大多数人群,尤其适合于阴虚上火、内火旺盛的人,这道糖水是清热润肺的,对于老年慢性支气管炎、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳等也有比较好的功效,因此这类疾病的人很适合喝一些梨子百合银耳汤。

梨子百合银耳汤还很适合女性,妇女月经不调可以适当饮用,同时需要美容保养的女性也可以多吃,可以帮助嫩肤。

但是需要注意的是,外感风寒、出血症、糖尿病患者是要慎用梨子百合银耳汤的,可能会对身体造成损伤。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。