微波炉能做蛋糕吗

微波炉几乎家家都有,但未必所有人都了解其功能。有的人只用微波炉加热饭菜,其实微波炉用途还有很多。那微波炉有什么用途呢?微波炉能做蛋糕吗?大家赶紧来妈网百科了解一下,mark起实用知识,回家尝试一下吧!
微波炉能做蛋糕吗

微波炉加热速度快,能利用微波将食物加热至熟,具有热惯性小、操作方便、节能经济的特点。微波炉不仅能用于加热饭菜,还能用于做蛋糕。下面一起来看看用微波炉做蛋糕的具体步骤:

第一步,准备做蛋糕所需的材料,包括鸡蛋4个,低筋面粉80g,泡打粉5g,白糖40g,牛奶适量。

第二步,先将鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分别倒入不同的碗中,然后再用筷子搅拌均匀,加入低筋面粉及泡打粉,最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入,搅拌均匀。

第三步,将搅拌均匀的面粉团倒入蛋糕模具中,然后在表面抹上油,放进微波炉,调好温度,即可开始加热。

第四步,戴上防烫手套,把模具取出,将蛋糕倒扣在碟子上,即可享用美味的蛋糕。

蛋挞酥软美味,营养价值高,如爱吃但又不想花费金钱去面包店购买,可以闲时动手自己做。那蛋挞要怎么做呢?微波炉能做蛋挞吗?

第一步,先准备做蛋挞所需的材料,包括蛋挞皮12个,蛋奶油200ml,蛋黄4个,纯牛奶120ml,白砂糖60g。

第二步,将蛋奶油全部倒入干净的碗中,然后倒入白砂糖和纯牛奶,用搅拌器快速搅拌,直至砂糖全部融化。

第三步,加入4个蛋黄,打散至蛋挞水均匀,然后过筛以备用,注意过筛时不要让粗粒残留。

第四步,先摆放好蛋挞皮,然后往蛋挞皮中倒蛋挞水,放进微波炉中加热30分钟,蛋挞就成功完成了。

用微波炉能做出很多美食,如蛋糕、蛋挞、面包等。那怎么用微波炉做面包呢?妈网分享用微波炉做面包的具体步骤给大家,大家不妨看看:

第一步,先准备做面包所需的材料,包括高筋面粉150克,低筋面粉150克,白糖70克,黄油35克,酵母10克,鸡蛋2个。

第二步,将高筋面粉、低筋面粉倒入碗中,然后加酵母和白糖搅拌均匀,放置一边等发酵至两倍大。

第三步,加入鸡蛋,搅拌均匀,然后再加黄油,揉至出膜,即使断裂,边缘也要光滑。

第四步,搓成长条, 分成相等大小的15个,然后再取其中一个擀长,卷起,并把其他14个也弄好。

第五步,放入微波炉中加热,熟后带防烫手套取出,面包就这样成功做成了。

有的妈妈会冲调好奶粉后把奶粉放进冰箱中,然后等宝宝饿了,再把奶粉放进微波炉中加热给宝宝喝。但有的妈妈却质疑这种做法,认为用微波炉给宝宝热奶是不对的。那微波炉能给宝宝热奶吗?一起来看看吧!

1、虽然微波炉能利用微波快速加热食物,但最好不要用它来加热奶粉,因为冲奶粉的瓶子多是塑料做的,放进微波炉中加热完会发烫,如温度未降下来就给宝宝喝,很容易烫伤宝宝的舌头。

2、对于挤出的母乳来说,用奶瓶装好放进微波炉中加热,母乳的一些保护因子可能会被破坏,所以,为了宝宝健康,妈妈最好不要这样做。

3、更要紧的是,用微波炉加热牛奶,牛奶的某些维生素会流失,所以,不利于宝宝身体健康。妈妈应花费更多的时间采用其他方法加热牛奶,这样对宝宝来说安全些。

其实,微波炉还有很多新用法,如掌握,能解决生活中很多难题。那微波炉还有什么用途呢?赶紧来学学,让微波炉物尽其用吧!

1、消毒玻璃杯

玻璃杯放在桌上,沾有灰尘和污垢,可清洗干净,加少许水,放进微波炉中加热,等水分蒸发后,玻璃杯就消毒完了。

2、延长食物保质期

食物包装打开后,水汽会进入,如想延长食物保质期,可放进微波炉中加热,这样能去除食物的水分,让食物保存时间更长。

3、热毛巾

想用热毛巾敷脸收缩毛孔,也可以把热毛巾用水打湿放进微波炉中加热二十秒,注意毛巾要放平整,以免受热不均。

4、烤花生米

花生未熟就吃易让人出现腹泻症状,所以,应烤熟后再吃。而烤熟的方法之一就是把花生米放进微波炉中用高火加热。

5、煮鸡蛋

把鸡蛋直接放进微波炉加热三四分钟,然后取出并去壳就能食用,注意加热时用低火。

6、快速浸软豆子

将豆子倒入微波炉适用的容器中,撒上小苏打,加入足够淹没豆子的水,放进微波炉高火加热10分钟,再拿出来静置30-40分钟,就会有浸泡一晚的效果了。

7、剥板栗皮

板栗皮一般比较难剥,如想剥得快些,可放进微波炉中加热,然后趁热搓,就能把板栗皮轻松剥掉了。

8、复原结晶的蜂蜜

蜂蜜结晶了,可以放进微波炉中加热两三分钟,然后再去除,这样蜂蜜就能复原。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。