豇豆

如果家有糖尿病的亲人,不妨多做豇豆吃。因为豇豆饱含维生素A、维生素B、维生素C,铁、镁、钾等;尤其适合糖尿病、肾虚等患者多食;不过豇豆要烹饪待它熟透才能食用,因为不熟豆角易导致腹泻、中毒。那么它有哪几种做法呢?怎么做才好吃?
豇豆
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。